Рецепт салата с грибами и ветчиной

Рецепт салата с грибами и ветчинойВ преддверии новогодних праздников многие хозяйки начинают составлять меню. На праздники особенно хочется удивить, и порадовать семью и друзей чем ни будь новеньким и оригинальным. Естественно, что меню всех праздничных блюд лучше продумать заранее. Наверняка многие из вас ориентируются не только на собственные предпочтения, но и на символ грядущего года. Что же рекомендуют приготовить к новогоднему столу наступающего года Лошади? Начнем с того, что Лошадь животное травоядное, потому не забудьте уделить должное внимание блюдам из овощей и фруктов. Отлично подойдут для праздничного стола бутерброды с овощами. Так же стоит приготовить рыбу и блюда из птицы.

Вполне можно воспользоваться и традиционными рецептами  праздничных застолий, например, приготовить любимый холодец. Что касается салатов, то наверняка без любимого Оливье не обойтись, а если вы решили приготовить что-то похожее, но на новый лад рекомендуем попробовать грибной салат с ветчиной. Рецепт салата довольно прост, получается очень вкусно. Приготовление салата не займет много времени, для приготовления салата не понадобится дополнительно обрабатывать мясо или курицу. К тому же и ветчина и грибы отлично сочетаются с многими овощами, тут вполне можно импровизировать.

Ветчина замечательно сочетается не только с грибами, но и с сыром, помидорами, сладким перцем.  Если вас не устраивает в качестве заправки к самый привычный майонез не беда, его можно заменить смесью из оливкового масла, черного перца и горчицы.

Есть несколько традиционных  рецептов салата с ветчиной и грибами. Самым распространенным считается салат с добавлением сыра. Для того чтобы приготовить салат вам понадобится 300 граммов грибов (шампиньонов), 200 граммов ветчины или грудинки и 100 граммов сыра. По мимо основных ингредиентов необходимо приготовить для приготовления салата 2 луковицы, 3 яйца сваренных в крутую и 250 граммов майонеза. Солим и добавляем черный молотый перец на свой вкус.

Начнем с того, что заранее сваренные грибы нарежем небольшими кусочками и обжарим. Так же отдельно обжаривают мелко нарубленный лук. Ветчину на ваше усмотрение можно нарезать либо кубиками, либо соломкой. Яйца и сыр натираем на терке. Что касается помидоров, то тут необходимо учесть один нюанс. После нарезки с помидоров следует, сцедит сок, иначе внешний вид салата быстро испортится. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем салат майонезом. Приятного аппетита!

 

Этот клип ВЕЛИКОГО ЧЕЛОВЕКА, Ника Вуйчича, позволит Вам взглянуть на МИР по-другому!

 

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

 

Также на эту тему можно почитать:

1 комментарий

  1. Мясоед Владимир:

    Вот колбаса и грибы не так сочетаются как ветчина и грибы. Я пробовал готовить с разными ингредиентами и все-таки ветчина именно то, что нужно!

    Ответить

Добавить комментарий

 

(обязательно)

(не публикуется)(обязательно)